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Cuadernos con nómina de asistentes y menús de almuerzos realizados y recetario
dc.coverage.spatial | Viña del Mar, Chile | |
dc.date.accessioned | 2021-02-01T17:25:49Z | |
dc.date.available | 2021-02-01T17:25:49Z | |
dc.date.issued | 1971-1991 | |
dc.identifier.uri | https://repositorio.uai.cl/handle/20.500.12858/34 | |
dc.description.abstract | 4 cuadernos con registros de almuerzos realizados con fecha, nómina de asistentes, menú y algunas veces el motivo del almuerzo. | |
dc.description.abstract | 1 Cuaderno con recetas de cocina.1 Catálogo de MEC con tipología para tarjetas y papelería en general. | |
dc.description.sponsorship | Ibáñez Ojeda, Pedro. | |
dc.description.sponsorship | Lehman Chauffour, Pierre. | |
dc.description.sponsorship | Pinto Lagarrigue, Ernesto. | |
dc.description.sponsorship | Mustakis Kotsilini, Constantino. | |
dc.description.sponsorship | Yarur, Jorge. | |
dc.description.sponsorship | Pons, Leandro. | |
dc.description.sponsorship | Heiremanns Despouy, Eugenio. | |
dc.description.sponsorship | Claro, Ricardo. | |
dc.description.sponsorship | Silva, Abelardo. | |
dc.description.sponsorship | Ceruti, Carlos. | |
dc.description.sponsorship | Congdon, Tim. | |
dc.description.sponsorship | Monckeberg, Fernando. | |
dc.description.sponsorship | Prieto Vial, Jenaro. | |
dc.description.sponsorship | Amunátegui, Gregorio. | |
dc.description.sponsorship | Cáceres Contreras, Carlos. | |
dc.description.sponsorship | Biggs, Jorge. | |
dc.description.sponsorship | Jarpa Reyes, Sergio Onofre. | |
dc.description.sponsorship | Allamand Zavala, Andrés. | |
dc.description.sponsorship | Reisseneger Ewerbeck, Tassilo. | |
dc.description.sponsorship | Kulka, Johny. | |
dc.description.sponsorship | Zegers, Cristián. | |
dc.description.sponsorship | Errázuriz, Hernán Felipe. | |
dc.description.sponsorship | Chadwick, Teresa y varios otros. | |
dc.publisher | Universidad Adolfo Ibáñez | |
dc.rights | Atribución-NoComercial-SinDerivadas 4.0 Internacional (CC BY-NC-ND) | |
dc.rights.uri | https://creativecommons.org/licenses/by-nc-nd/4.0/deed.es | |
dc.subject | Escuela de Negocios de Valparaíso (Chile) | |
dc.subject | Montemar (Firma : Chile) | |
dc.subject | Manuscritos | |
dc.subject | Empresas | |
dc.subject | Empresarios | |
dc.subject | Empresas familiares | |
dc.title | Cuadernos con nómina de asistentes y menús de almuerzos realizados y recetario | |
dc.type | Impresos | |
uai.caja | CAJA_N°259 | |
dc.contributor.compiler | Ibáñez Ojeda, Pedro, 1913-1999 | |
uai.coleccion | Pedro Ibáñez Ojeda | |
uai.caja.categoria | Personal | |
uai.comunidad | Patrimonial |